Biologielaborantin bzw. Biologielaborant (w/m/d)

Ihr Arbeitsplatz befindet sich am Standort des LALLF in Rostock. Die Aufgabe ist im Dezernat "Mikrobiologie: Tierische Lebensmittel I" der Abteilung Lebensmittel- und Futtermitteluntersuchung angesiedelt. In den Laboratorien der Abteilung Lebensmittel- und Futteruntersuchung finden die amtlichen Lebensmitteluntersuchungen und bestimmte Futtermitteluntersuchungen nach internationalen Normen und Standards statt. Hier finden Sie beste Arbeitsbedingungen und eine Ausstattung mit modernsten Geräten. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit.

• Ihre Aufgaben

  Erfassung und Dokumentation

  • Probenannahme einschl. Identitätskontrolle
  • Eingabe von Untersuchungsergebnissen ins Datenerfassungssystem sowie Kontrolle
    

  Durchführung von Untersuchungen an Proben einschl. qualitätssichernder Maßnahmen

  • warenkundliche/sensorische Erstbewertung
    
  • Probeneinwaage und -vorbereitung
  • Entnahme speziell definierter Probenbestandteile für molekularbiologische Virusdiagnostik
  • Nährmedienvorbereitung
  • Probenansatz für unterschiedliche Lebensmittelmatrizes
    
  • Verdünnungsreihen herstellen
    
  • Extraktion von Proben od. Bakterienisolaten
    
  • methodengerechte Weiterbearbeitung der Proben (Überimpfen, Ausstreichen, Begasen)
  • Veranlassung/Durchführung der methodengerechten Bebrütung
  • Verantwortlichkeit für die methodenkonforme Bebrütung sämtlicher Kulturmaterialien
  • Keimzahlberechnung inkl. Plausibilitätskontrolle
  • Vorbereitungsarbeiten für die Differenzierung
  • Warten, Pflegen, Überprüfen, Justieren, Kalibrieren von Untersuchungsgeräten
    
  • Durchführen von Sterilitätskontrollen der Verdünnungsmedien/Nährmedien sowie von Kontrollen zur Umgebungskontamination
  • Durchführen von Validierungs- und Verifizierungsmaßnahmen
    
  • Probenbearbeitung in der Ab. Tierseuchendiagnostik im Tierseuchenfall

• Ihr Profil

  • erfolgreicher Abschluss als Biologielaborantin bzw. Biologielaborant bzw. Milchwirtschaftliche Laborantin bzw. Milchwirtschaftlicher Laborant
  • warenkundliche Kenntnisse zu den Lebensmitteln
  • Erfahrungen über Lebensmittelsensorik zur Früherkennung grobsinnlicher Abweichungen und nachfolgender Anpassung der Untersuchungsstrategie
  • sichere Anwendungskenntnisse MS Office-Software
  • technische Fähigkeiten zur Bedienung/Kalibrierung/Justierung/Programmierung von Untersuchungsgeräten
  • eigenständige Arbeitsweise, Sorgfältigkeit, Zuverlässigkeit
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur Teilnahme am Wochenend- und Feiertagsdienst
  • sichere Deutschkenntnisse

• Das bieten wir Ihnen

  • eine interessante, vielseitige und anspruchsvolle Aufgabe
  • flexible Arbeitszeiten
  • Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • unbefristete Tätigkeit im Landesdienst M-V
  • eine attraktive Altersabsicherung

• Hinweise zum Bewerbungs- und Auswahlverfahren

  Bei einer medizinisch-technischen Laboratoriumsassistentin bzw. eines medzinisch-technischen Laboratoriumsassistenten ohne mindestens sechsmonatiger Tätigkeit auf dem Gebiet der Veterinärmedizin erfolgt die Eingruppierung zunächst in die Entgeltgruppe 6 TV-L.
  

  Die Ausschreibung richtet sich an alle Personen unabhängig von ihrem Geschlecht (geschlechtsneutral).
  

  Die Landesregierung Mecklenburg-Vorpommern ist bestrebt, in Bereichen, in denen ein Geschlecht aufgrund struktureller Benachteiligungen unterrepräsentiert ist, den Anteil des unterrepräsentierten Geschlechtes zu erhöhen. Entsprechend Qualifizierte werden daher ausdrücklich aufgefordert, sich auf die ausgeschriebene Stelle zu bewerben.

  Von der erfolgreichen Bewerberin/von dem erfolgreichen Bewerber wird die Vorlage einer Auskunft aus dem Bundeszentralregister (Führungszeugnis) gefordert. Die Kosten hierfür werden nicht übernommen.

  Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber und ihnen Gleichgestellte berücksichtigen wir bei gleicher Eignung bevorzugt. Wir empfehlen Ihnen daher, auf eine Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung bereits im Anschreiben hinzuweisen.

  Bewerberinnen und Bewerber aus dem öffentlichen Dienst bitten wir, ihr Einverständnis zur Einsichtnahme in die Personalakte zu erklären.

  Mit der Bewerbung verbundene Kosten können wir leider nicht erstatten.

  Datenschutzhinweise

  Ihre Daten aus den Bewerbungsunterlagen werden ausschließlich für den Zweck des Bewerbungsverfahrens verarbeitet. Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzbestimmungen.
  

  Datenschutzbestimmungen zu Ihrer Bewerbung

• Weiterführende Informationen

  www.lallf.de

• Ansprechperson(en)

  Herr Dr. Heiko Göhner
  Ansprechperson für fachliche Fragen

  Tel.: 0385 588-61340
  

  Frau Marita Lange
  Ansprechperson für personalrechtliche Fragen

  Tel.: 0385 588-61120
  

• Lage der Einsatzdienststelle(n)

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