Köchin bzw. Koch (w/m/d)
Die Landesschule für Brand- und Katastrophenschutz Mecklenburg-Vorpommern (LSBK M-V) mit Sitz in Malchow ist eine Einrichtung des Ministeriums für Inneres und Bau Mecklenburg-Vorpommern. Die LSBK M-V hat die Hauptaufgabe Führungskräfte und Spezialisten der Freiwilligen Feuerwehren und Berufsfeuerwehren des Landes aus- und fortzubilden.
Wir versorgen wochentags unsere bis zu 120 Teilnehmenden mit abwechslungsreichen und gesunden Speisen von Frühstück über Mittag bis zum Abendbrot.
Wir suchen eine Köchin bzw. einen Koch, die/der mit großem Teamgeist und Motivation unser Küchenteam verstärkt.
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Ihre Aufgaben
- Selbständige Zubereitung von Speisen
- Mitwirkung bei der Erstellung des Speiseplans
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Warenannahme, Kontrolle und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf im Rahmen eines Schichtsystems: abwechselnd von frühstens 6 Uhr bis spätestens 20 Uhr
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Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin bzw. als Koch
- Leidenschaft für gutes Essen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
- seltene Einsätze am Wochenende sind für Sie kein Problem
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Das bieten wir Ihnen
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Hinweise zum Bewerbungs- und Auswahlverfahren
Wir schätzen Vielfalt in der Landesverwaltung Mecklenburg-Vorpommern und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung oder Weltanschauung.
Bewerbungen von Frauen begrüßen wir besonders.
Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber und ihnen Gleichgestellte berücksichtigen wir bei gleicher Eignung bevorzugt. Wir empfehlen Ihnen daher, auf eine Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung bereits im Anschreiben hinzuweisen.
Mit der Bewerbung verbundene Kosten können wir leider nicht erstatten.
Bitte übersenden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Abschlusszeugnis mit Angabe der Abschlussnote, aktuelle Arbeitszeugnisse) ausschließlich im PDF-Format. Bewerbungen, die nicht die vollständigen Unterlagen enthalten, können leider nicht berücksichtigt werden.
Bei ausländischen Bildungsabschlüssen bitten wir um Übersendung entsprechender Nachweise über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen Abschluss. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) unter www.kmk.org/zab
Datenschutzhinweise
Ihre Daten aus den Bewerbungsunterlagen werden ausschließlich für den Zweck des Bewerbungsverfahrens verarbeitet. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen: -
Ansprechperson(en)
Frau Nadja Niendorf
Ansprechperson für Fragen zur StellenausschreibungHerr Robert Wolgast
Ansprechperson für fachliche FragenE-Mail: r.wolgast@lsbk.mv-regierung.de
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Lage der Einsatzdienststelle(n)